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QUESO ARTESANO CURADO EN MIEL Y OREGANO “VILLAREJO”

9,4059,85 (IVA incluido)

Formato:

Se presenta en piezas de 3 Kg, ½ queso, cuña ¼ y cuña 1/8

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SKU: 014-04-2 Categoría: Etiqueta:
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Descripción

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja

Maduración:

Queso curado con una maduración mínima de 6 meses

Presentación:

Corteza natural recubierta de miel de castaño y orégano natural. Interior color marfil intenso, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y fecha de caducidad.

Conservación:

Mantener refrigerado entre 2° y 8°. Una vez abierto, envolver con film alimentario

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y sal.

Alérgenos:

Leche, lisozima (derivado del huevo)

Valores nutricionales por 100g:

Valor energético: 1843 Kj/444 Kcal

Grasas: 37,3 g

De las cuales saturadas: 24,5 g

Hidratos de carbono: 1,9 g

De los cuales azucares: 0 g

Proteínas: 25,4 g

Sal: 1,8 g

Calcio: 785 mg/100 g (98% sobre IDR*)

 

*Ingesta diaria de referencia.

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