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Queso Tierno Artesano ‘San Blas’

9,3651,80 (IVA incluido)

Formato:
Se presenta en piezas de 3 kg, 1 kg, 1/2 queso, cuña 1/4 y cuña 1/8.

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SKU: 007-02 Categoría:
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Descripción

Queso artesano elaborado con leche pasteurizada de oveja.

Maduración:
Queso tierno con una maduración mínima de 7 días.

Presentación:
Corteza natural de color blanco, interior color blanco, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y fecha de caducidad.

Conservación:
Mantener refrigerado entre 2º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.

Ingredientes:
Leche cruda de ovejas, fermentos lácticos, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y sal.

Alérgenos:
Leche, lisozima (derivado del huevo).

Valores nutricionales por 100g:
Valor energético: 1685 Kj / 406 Kcal
Grasas: 34g
de las cuales SATURADAS: 22,4g
Hidratos de carbono: 1,7g
de los cuales AZÚCARES: 0g
Proteínas: 23,2g
Sal: 1,6g
Calcio: 718mg / 100g (90% sobre IDR*)

 

*Ingesta diaria de referencia.

Información adicional

Peso N/D

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